
Cocina Peruana · Pescados y Mariscos
La carta
Cocina peruana de mar y tierra, preparada al momento. Precios de referencia en pesos chilenos (CLP).
Entradas
Para abrir el apetito, elección de la casa.

Papa amarilla con ají amarillo, palta y pollo desmenuzado.
Ceviches
Nuestro orgullo: pescado fresco y leche de tigre del día.

Pescado fresco en leche de tigre, cebolla morada, camote y choclo.

Pescado y mariscos en leche de tigre, con camote, choclo y cebolla morada.
Platos de fondo
Del wok a la mesa: pescados, mariscos y el clásico lomo saltado.

Salteado de lomo con cebolla y tomate, papas fritas y tallarín.

Filete fresco a la plancha con papas doradas y ensalada.

Rape al ají amarillo, cremoso y con arroz blanco.

Pulpo al olivo o a la parrilla, con papas nativas.

Arroz con mariscos al estilo peruano, con ají y culantro.
Postres
El dulce final, con acento peruano.

Clásico peruano de manjar blanco con merengue y un toque de canela.

Cremosa, con una base crocante.

Con manjar, dulce de leche o frutas de la estación.
Bebidas
Coctelería peruana, limonadas y café para cerrar.

El cóctel bandera del Perú: pisco, limón, almíbar y espuma.

Fresca, recién exprimida.

Ideal para cerrar el almuerzo.
Precios de referencia
Precios de referencia; pueden variar. Consulta en el local.
Valores en pesos chilenos (CLP). Carta sujeta a cambios según disponibilidad de productos del mar.